香氛系統(tǒng)有妙招:小心香味營(yíng)銷讓你掏空錢包
2017-12-26 15:16:15
admin
氣息能決議購(gòu)物?聽(tīng)起來(lái)似乎有些不可思議。那么,請(qǐng)你回想一下,本人能否被面包房飄出的香味所吸引過(guò)?能否會(huì)由于某種滋味而在同類商品中選擇某個(gè)品牌?踏進(jìn)高檔酒店,立即就被其中清新惱人的滋味所感染。其實(shí),這些被“精心設(shè)計(jì)”的滋味,只要一個(gè)目的;—吸引你,讓你花錢。如今,精明的商家曾經(jīng)不滿足于應(yīng)用視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)吸引顧客,進(jìn)而發(fā)生了一種新的營(yíng)銷手腕——?dú)庀I(yíng)銷。我們身邊,這樣的例子還真不少。
幾天前,童璐瑤約了本人的兩個(gè)閨蜜一同逛街。正走著,街邊傳來(lái)的一陣香味,讓三個(gè)姑娘停住了腳步,那是一家面包店。“明明剛吃過(guò)飯,可是聞到那滋味,就覺(jué)得本人應(yīng)該再吃點(diǎn)甜點(diǎn)什么的。”于是,童璐瑤一行人走進(jìn)了那家面包店。與店外聞到的奶油香不同,店里更多的洋溢著面包烘焙時(shí)的香味,“那是一種酥酥的、隱約的炭火滋味?!蓖船幓叵搿B勚菢拥淖涛?,看著金黃的面包從烤箱被取出、擺盤(pán),三個(gè)姑娘不由食指大動(dòng),每人挑選了三四個(gè)面包,然后滿足的走出了面包店。“我后來(lái)看小票,均勻上去一個(gè)面包要15塊錢呢,夠貴的了,滋味也普通。但是事先不曉得怎樣了,就是覺(jué)得特別香,想買來(lái)嘗嘗。”
顯然,童璐瑤是“著了”氣息營(yíng)銷的“道”。一位蛋糕烘培師通知記者,普通面包店在裝修時(shí),都要思索排煙成績(jī):如何把烤面包的香味應(yīng)用起來(lái),讓店內(nèi)店外都可以聞到面包的香味。除此之外,產(chǎn)品的陳列也有考究?!瓣P(guān)于香味比擬重的面包,我們普通都會(huì)把它們放在一進(jìn)門的面包展現(xiàn)柜最前端。有些面包之間的滋味會(huì)發(fā)作穿插,也就是串味,我們也會(huì)特別留意。”
咖啡豆香有親切感
與面包店相似,咖啡店中的咖啡豆香也成了其“專屬名片”。在西安街頭,大大小小的咖啡館不可勝數(shù),但是可以讓人寧愿排隊(duì),也要購(gòu)置的,恐怕屈指可數(shù)。有人疑惑:不就是一杯咖啡么,在哪不能喝?“咖啡達(dá)人”陳希向記者道出了那些咖啡店受歡送的緣由——純粹的咖啡芬芳。
“咖啡和甜點(diǎn)歷來(lái)都是密不可分的,但是有些咖啡店中甜點(diǎn)的滋味蓋過(guò)了咖啡豆的香味,聞得工夫長(zhǎng)了會(huì)讓人覺(jué)得甜膩?!痹陉愊?磥?lái),那些受歡送的咖啡店里充滿著“很濃郁卻很純粹、沒(méi)有其他雜味的咖啡芬芳?!睋?jù)理解,某品牌咖啡店要求其員工,不論是誰(shuí),不論是什么日子,都不準(zhǔn)運(yùn)用香水,由于在店里,空氣中只能飄散純粹的咖啡香味。“不光是咖啡,包括我們熟習(xí)的一些快餐品牌。你走進(jìn)其任何一家門店,聞到的都是同一種滋味。這種熟習(xí)的滋味,會(huì)讓消費(fèi)者發(fā)生親切感,從而喚起潛在的消費(fèi)愿望。”
酒店香氛讓人輕松
全旭東是某外企的營(yíng)銷經(jīng)理,出差住酒店對(duì)他來(lái)說(shuō)是粗茶淡飯。不過(guò),與普通酒店相比,有特殊香香薰品牌氛的酒店是他的首選。這次來(lái)西安出差,他選擇了未央路上的一家酒店,“我喜歡他們的這種滋味,讓我覺(jué)得抓緊。”
昨天下午,記者離開(kāi)這家酒店,一進(jìn)大堂確實(shí)聞到了一股淡淡的香味,與平常聞到的香水、空氣清爽劑的滋味都不太一樣。該酒店市場(chǎng)傳媒部經(jīng)理謝子君通知記者,他們酒店確實(shí)有“機(jī)密武器”——量身定做的名為“open sky” 的一致香氛?!?amp;ls酒店加香機(jī)quo;open 五星級(jí)酒店大堂香味sky’ 的主基調(diào)是椰子香。中文可以翻譯為‘露天’,帶給人好像置身春日里清爽舒爽的戶外覺(jué)得,可以很好地緩解住店主人的神經(jīng),最大限制地使主人失掉抓緊。而且椰子味容易讓人覺(jué)得暖和,這和我們酒店的理念相吻合。就連房間里裝備的沐浴產(chǎn)品,也運(yùn)用了同一種香氛基調(diào)?!敝x子君引見(jiàn),除了“open sky” 是該酒店特有氣息之外,同一集團(tuán)旗下的其他酒店,也都有本人的特有滋味,“有的主香調(diào)是白茶,混合了天竺葵和小蒼蘭,聞起來(lái)清幽、寧?kù)o。