精油是從植物中提煉出來的精華，因此也帶有這些植物有益健康與清潔的功效。

對于諸如煙味等難聞的氣味，精油采取的對策不是掩蓋，而是消除。當精油以精油微粒的形式擴散開來，人吸入后，就能促進人體免疫系統(tǒng)的改善。科學研究確信：精油能抑制并去除空氣中的細菌，病菌和霉菌。

英國的許多醫(yī)院會把松樹油放入器皿中燃燒，用來防止疾病的傳播。精油作為鎮(zhèn)咳藥的成分之一，已經(jīng)使用了很多年。

剛煮好的咖啡，滾燙的星期日燒烤，新割下的草，令人放松的桉樹……一直想知道：為什么一種氣味能夠迅速把人的記憶送回數(shù)年之前？氣味是人類已知的最有用的刺激物之一。鼻子中的芳香接收組織與腦部負責記憶與情感的區(qū)域是直接連接在一起的。

由氣味激發(fā)的記憶與情感正如已知的芳香的種類一樣是多種多樣的。具有激發(fā)作用的香味能把人的身心帶入一個愉快的、長久存在的印象之中。

人類的嗅覺一天24小時不間斷地工作，是人體無法被“切斷”的感覺之一。

人類的嗅覺可以影響日常情感的75%，在人類記憶中扮演著十分重要的角色。人們相信鼻子可以嗅出350,000種不同的化學藥品。

情感可以通過氣味傳達。有觀點認為氣味能影響心情、記憶、情感、伴侶的選擇、人體免疫系統(tǒng)和激素的分泌。

香味不會影響判斷。有試驗證明：香味不會強迫人的行為。學者與研究者們都同意：香味能產(chǎn)生作用，只不過因為香味能創(chuàng)造使意圖得以驗證的狀態(tài)。

研究表明：當一種令人愉悅的香味以能被感覺到的濃度擴散開來時，就可以激發(fā)顧客的意愿，提升整個空間的生產(chǎn)率，并改善健康與身體狀況。

這也是為什么越來越多的商家希望通過香味營銷來增加客戶愉悅度，進而增加銷售額的原因了。