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     植物香精為自然物質(zhì)，無(wú)化學(xué)分解香精的各種弊端。由于植物雖含很多未知成分，但很多成分自身有相互諧和、相互制約的作用，因而無(wú)毒、有害，具有養(yǎng)分作用是植物香精的明顯特點(diǎn)。香精是食品工業(yè)不可短少的重要添加劑，近十多年來(lái)，用香精香料來(lái)給食品增香保質(zhì)遭到了各國(guó)的普遍注重。

    次要的植物香料    1．丁香丁香可用作添香劑，也可以用作防腐劑；還可以配制成腳氣露，醫(yī)治腳氣、癬疾、濕疹和腋臭；以此制成的幽香潔齡露還有去除口臭的作用。    2．蒼術(shù)蒼術(shù)有取血糖作用，并對(duì)結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸、枯草及綠膿桿菌有明顯的抑菌效果。因而，蒼術(shù)除能用作香料外，還是很好的防腐劑。    3．苦杏仁苦杏仁有祛痰止咳、平喘潤(rùn)腸、醫(yī)治瘡疥和消腫等作用。苦杏仁提取物去除氫氰酸后，亦是很好的食品香料。    4．木香木香可以作為植物香精，亦香氛可以制成腳氣露；還可制成花露水和香水，如制成沐浴露，則可防治皮膚病。除了以上四種有代表性的中草藥香精外，還有很多即對(duì)人體無(wú)益，又可做治病的香精。例如澤蘭香有散郁、舒脾、通九竅、利關(guān)節(jié)的作用；香附的香氣息辛，可治腹脹吐瀉；蘇合香聞酒店香味之能治傷風(fēng)感冒；芬芳草油、香味油、香檸檬油既能作香精，又能醫(yī)治支氣管炎戰(zhàn)爭(zhēng)喘。精油的次要品種在植物香料中最被普遍運(yùn)用的是精油，這些精油是從植物的花、葉、根、果、籽中提取的，過(guò)來(lái)用火直接蒸餾，后來(lái)已被蒸汽蒸餾法取代，許多精油是用反復(fù)蒸餾法或真空蒸餾法所制造的。    常用的種類(lèi)香氛和性質(zhì)如下：           1、苦杏仁油從苦杏仁核榨出，用蒸汽蒸餾制得，從杏子、桃子、梅子、櫻桃等核仁中也異樣能制取出來(lái)。所得的苦杏仁油，必需除去劇毒的氫氰酸，此產(chǎn)品含有85％的苯甲醛。    2．白藏油從白藏的籽、根、葉蒸餾而制成。其香氣較為復(fù)雜，有麝香、木香氣味；其膏香香氣耐久，是調(diào)香用的次要種類(lèi)之一。3．茴香油從枯燥的茴香果食中蒸餾制得，含有大茴香腦和甲基椒酚，有激烈的茴苦澀味。中國(guó)和越南產(chǎn)的八角茴香中也含有大茴香腦。    4．蒼術(shù)法從蒼術(shù)香味營(yíng)銷(xiāo)根部蒸餾得出的蒼術(shù)油，其香氣較為復(fù)雜，具有新穎則激烈的木香辛香、奶油香等混合氣味。其次要成分為倍半醇。    5．樟腦從樟腦樹(shù)中制取的樟腦原油，經(jīng)冷凍后提取出固體樟腦。    6．小豆蔻油具有辛香、木香，并帶有花苦澀潤(rùn)味，較具耐久性。    7．肉桂油蒸餾時(shí)用二分葉子和一分樹(shù)干，85％～90％的桂醛、大批的桂酸苯甲酸、水楊酸和香豆素，具有辛苦澀潤(rùn)的氣味。8．柏木油由柏木提煉而成，這種油有平和的木香和少許的膏香，次要含有柏木醇，有普通木香———甲基紫羅蘭酮的香氣。愛(ài)蒙酒店大堂香氛零碎：自然植物香精香料的開(kāi)發(fā)應(yīng)用 適用于：各地酒店、客房、KTV、桑拿房、度假村、公寓、辦公室，婚慶，婚紗攝影，汽車(chē)4S店，樓盤(pán)接待中心，高檔茶樓和洗浴中心,商場(chǎng)、寫(xiě)字樓、水療館、健身室、美容院、銀行、辦公樓、大型會(huì)議室、新裝修、家居、發(fā)廊、公共衛(wèi)生場(chǎng)所發(fā)生的異味惡臭、廢氣、煙味、酒味、氨、TOVC、細(xì)菌等。