酒店的獨(dú)特香味逐漸在酒店里流行起來，只要走進(jìn)酒店大堂，每一種獨(dú)特的香味都能制造出一個鼻子。如今，獨(dú)特的香味已成為品牌酒店的另一張名片，只要進(jìn)入世界各地的同一品牌酒店，就能聞到那招牌的味道。

五年前，萬豪(marriott)、喜達(dá)屋(starwood)和香格里拉(shangri - la)等大型酒店集團(tuán)開始將旗下酒店品牌融合在一起。通過中央空調(diào)，氣味傳遞到大廳、建筑和其他地方。這些星級酒店發(fā)現(xiàn)，氣味的味道可以大大改善房間的舒適性。

香味營銷在這方面,根據(jù)研究,以及記憶,情感,是起源于相同的大腦區(qū)域是處理感情,所以香味可以直接影響人的心情,舒適的香味能讓人感到放松和愉悅,和強(qiáng)烈的辛辣的香氣,讓人覺得不舒服。

酒店管理層普遍認(rèn)為，在酒店的頭10分鐘，無論是好是壞，都會給客人留下清晰的印象。因此，在最初的10分鐘內(nèi)，如何創(chuàng)造一個良好的“品牌印象”是酒店行業(yè)研究的主題，在此之前，最核心的服務(wù)內(nèi)容可以交付給客戶。在傳統(tǒng)的視覺營銷和聲音營銷被開發(fā)出來之后，嗅覺成為酒店新的“入侵”的另一種感官體驗(yàn)。

“低投入、高回報”的城市118號輕商務(wù)酒店已成為其強(qiáng)大的競爭力。與其他連鎖模式相比，這種酒店經(jīng)營模式具有很強(qiáng)的生命力，能夠快速適應(yīng)酒店的激烈競爭，無論是經(jīng)營管理、運(yùn)營還是后期的支持。

許多酒店已經(jīng)開始銷售香氛，喜達(dá)屋的艾米品牌酒店，具有持久的松香，這種溫馨的氣氛是統(tǒng)一的，營造出一種時刻周圍的獨(dú)特香味的客人。威斯汀酒店大堂的氣味總是讓人想起高潔凈的白茶。朗廷酒店的姜黃香味也是獨(dú)一無二的。優(yōu)雅典雅的優(yōu)雅風(fēng)格，是朗豪坊想傳達(dá)的品牌精神，想給人一種幽雅平和的感覺，就像一種天堂。F朋友喜來登有一個相當(dāng)好聽的名字，“品味”風(fēng)車中文翻譯的香氣，風(fēng)車“味道”是一種讓人感覺在春天的感覺清新舒爽的戶外空氣。具有東方風(fēng)格的香格里拉酒店集團(tuán)早在2006年將會是一個叫做“香格里拉”香水香氛引入到酒店大堂,在中國、印度尼西亞、馬來西亞、新加坡、泰國、阿拉伯聯(lián)合酋長國和其他地方的許多酒店里開始使用。

香水營銷是一系列的活動，目的是刺激消費(fèi)者購買產(chǎn)品或服務(wù)，使用香味對人類情感、記憶甚至行為的潛在影響。特定的酒店香氣會給酒店的顧客一種歸屬感，并能區(qū)分傳統(tǒng)的視覺和聽覺刺激。這種營銷模式，利用特定的氣味來吸引消費(fèi)者的注意力和記憶，體現(xiàn)了酒店的特點(diǎn)，是傳統(tǒng)營銷模式的創(chuàng)新。有了這張獨(dú)家卡，酒店可以更好地留住顧客。