在電視劇《追捕》中，國(guó)民黨警察陳占豪能夠依靠辨別進(jìn)步人士蘭心茹吸過(guò)的香煙殘味來(lái)判定她的行蹤，而且百發(fā)百中、屢試不爽。盡管這種從《聞香識(shí)女人》到“聞煙識(shí)女人”情節(jié)的簡(jiǎn)單套用，被一些觀眾批語(yǔ)為低級(jí)模仿、生搬硬套，但是聞香識(shí)品牌的時(shí)代卻真的向我們走來(lái)了。

目前，消費(fèi)正在進(jìn)入五感營(yíng)銷(xiāo)的全新時(shí)代。究竟什么才是品牌之間的差異，除了傳統(tǒng)的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)，現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)還可通過(guò)嗅覺(jué)沖擊消費(fèi)者大腦?；蛟S有朝一日，我們只需聞一下味道，就可知道自己身處什么門(mén)店了。

香味營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)靡全球

“除了傳統(tǒng)的標(biāo)志轟炸外，世界各大品牌正用一切辦法，為我們的耳朵灌上音樂(lè)，為鼻子噴點(diǎn)香水，以加強(qiáng)我們對(duì)品牌的記憶，眾多國(guó)際品牌的背后都有自己的氣味研究機(jī)構(gòu)?！眹?guó)際大品牌都將氣味營(yíng)銷(xiāo)納入了品牌推廣內(nèi)容，根據(jù)自身特性設(shè)置獨(dú)特的“香味標(biāo)簽”，使其成為自己的嗅覺(jué)品牌，讓顧客聞香而識(shí)。

國(guó)內(nèi)品牌啟動(dòng)嗅覺(jué)時(shí)代

香味營(yíng)銷(xiāo)在風(fēng)靡世界的同時(shí)，也受到我國(guó)企業(yè)的密切關(guān)注。恒源祥集團(tuán)有限公司品牌中心感官品牌研究項(xiàng)目主管許誼介紹，2007年恒源祥與世界首個(gè)嗅覺(jué)味覺(jué)權(quán)威研究機(jī)構(gòu)美國(guó)莫耐爾化學(xué)感觀研究中心簽約，成為繼可口可樂(lè)、雀巢、雅詩(shī)蘭黛、波音等世界著名企業(yè)后的首個(gè)中國(guó)戰(zhàn)略合作伙伴,并在北京成功舉辦了“感知品牌——從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)到嗅覺(jué)、味覺(jué)”研討會(huì)。此后恒源祥頻頻與世界頂級(jí)香料公司接觸，力圖尋找恒源祥老字號(hào)的嗅覺(jué)符號(hào)，這項(xiàng)期望體現(xiàn)老上海風(fēng)情品牌聯(lián)想的嗅覺(jué)計(jì)劃，被命名為“恒源祥1927”